Charakteristika: ostružiny - oříšky - čokoláda
Použití: espresso, Moka konvička,
Acidita: nízká
100% arabika
Zpracování: promyté
Region: Santa Bárbara
Farma: Finca Azul Esmeralda
Odrůda: Catuai
Nadmořská výška: 1 400–1 600 m n. m.
Tahle káva pochází z rodinné farmy Finca Azul Esmeralda v regionu Santa Bárbara, který je považován za jeden z nejzajímavějších kávových regionů Hondurasu.
Vysoká nadmořská výška, bohatá půda a pečlivé zpracování nám dávají zrno s krásně čistým a sladkým chuťovým profilem.
Je to naše velmi oblíbená arabika nejen pro své plné tělo okolo mléčné čokolády a jemnou kyselinkou v dochuti ale taky pro svůj vysoký obsah kofeinu.
Na vychutnání si krásné Moka anebo espresso plné chuti při víkendovém relaxu.
Nyní je to možné.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.